山中3日目

2010年11月4日 § コメントする

この日から11月。

朝から雨。

家の中の片付けと家の修理。

いつまで経っても雨は降り続け、このまま畑のことをしない訳にはいかなくなりカッパを着ての作業。

ヤーコンの茎を根元に近いところから切って掘り出しやすくしました。葉はお茶にするので切り取った方も大切な収穫物です。
葉は干しやすくするために3枚程度ごとに紐でくくりました。葉を取って水で洗って干すというのもちょっとした作業です。

まずウコンと生姜を収穫。どちらもよく出来ていました。

満足!

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